ソーキそば

はいさい！〆の定番【ソーキそば】。🍜「ソーキ」とは沖縄の言葉でスペアリブ（豚のあばら肉）のこと。

トロトロになるまで煮込んだソーキと、昆布とカツオ出汁が効いた優しいスープが、飲んだ後の体に染み渡ります。最後の一滴まで飲み干したくなる、ハイサイの自慢の〆メニューです。 #沖縄酒場ハイサイ #ソーキそば #〆のラーメン #〆の一杯 #沖縄そば #麺スタグラム #出汁 #新橋飲み #梅田飲み #那覇飲み