本日は 沖縄の調味料の1つ

本日は 沖縄の調味料の1つ

コーレーグスのご紹介です。

これは 島唐辛子を泡盛に漬け込んだ調味料。

元々琉球時代 貿易の中継地として栄えていた時代に
唐辛子が伝わった事が起源とされております。

泡盛の風味が感じられる沖縄の調味料！
チャンプルー料理や、ソーキそばスタッフおすすめもございます。
是非お試しください。

本日もご来店お待ちしております。