
【軟骨ソーキを使ったシンプルな卵焼き】
じっくり煮込んだ軟骨ソーキの柔らかな旨味を、
ふわふわの卵で包み込みました。
甘辛いソースとマヨネーズが絶妙に絡み、青のりで仕上げた一品。
シンプルながら奥深い味わいを楽しめる、
沖縄と関西が融合した新しい定番です。
ぜひお試しください。
本日もご来店お待ちしております。
【軟骨ソーキを使ったシンプルな卵焼き】
じっくり煮込んだ軟骨ソーキの柔らかな旨味を、
ふわふわの卵で包み込みました。
甘辛いソースとマヨネーズが絶妙に絡み、青のりで仕上げた一品。
シンプルながら奥深い味わいを楽しめる、
沖縄と関西が融合した新しい定番です。
ぜひお試しください。
本日もご来店お待ちしております。
【公式】沖縄酒場ハイサイ 銀座店